Mancare “a la grec”
Foarte mulți români aleg Grecia ca destinație de vacanță, pentru mare, soare dar și pentru mâncare. O masă în Grecia e pusă în evidență, de obicei, cu o selecție de mâncăruri calde și reci. Sunt de asemenea, multe tocanițe cu carne din care poți să alegi, precum și bucați de carne prajite la gratar sau clasicul miel sau porc la cărbuni, numit “souvlaki”. De asemenea, sunt foarte apreciate fructele de mare, pestele și salatele grecești. Deserturile cele mai căutate în Grecia, sunt baclavaua și kataifi. În timpul verii, ca deserturi sunt preferate piersicile, pepenele, strugurii și perele. Cafeaua grecească seamănă cu cea turcească și e servită, în general, cu un pahar cu apă. Colegii mei Oana și Nelu au fost în Grecia și au intrat și în bucătăria localnicilor.
